Sandwich Au Fromage

sandwich avec fromage

Un sandwich au fromage (en anglais : cheese sandwich) est un sandwich composé de fromage sur du pain. La garniture est généralement composée de fromages à pâte mi-dure, comme le cheddar, le Red Leicester ou le Double Gloucester. Un article du Guardian considère le sandwich au fromage comme « aliment du déjeuner britannique ». L'usage d'un grille-pain à sandwich ou d'une poêle à frire permet de transformer le sandwich au fromage en un toastie au fromage.