Endive Au Jambon
plat
plat typique de Belgique
L’endive au jambon (désignée sous le terme chicon au gratin en Belgique) est un plat typique de Belgique, des Hauts-de-France et des Pays-Bas. Il se présente sous la forme d'un gratin d'endives enroulées dans des tranches de jambon. La dénomination « chicon » vient du terme utilisé en Belgique (où ce légume a été créé) et dans le nord de la France pour désigner l'endive.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Endive_au_jambon
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q2963406
