Cotriade
plat
spécialité culinaire à base de poissons, d'origine bretonne
La cotriade ou cotriade bretonne (du breton kaoteriad) est une spécialité culinaire traditionnelle de soupe de poisson, de la cuisine bretonne, originaire du Morbihan, à base de divers poissons, crustacés et fruits de mer.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Cotriade
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q2998597
