Curcuma Cordata
taxon
Curcuma cordata ou Curcuma Blanc (voir aussi Curcuma zedoaria) est une plante de la famille des Zingiberaceae ou des Gingembres. Curcuma cordata a une longue tige, une grande inflorescences rose fleurissant en milieu d’été. C'est une plante native de Thaïlande, en général de couleur rosée, mais des formes de couleur allant du blanc au pourpre ont aussi été observées. Les racines sont plutôt d'une couleur blanc cassé. Utilisée en médecine traditionnelle en Thaïlande mais non pour la cuisine.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Curcuma_cordata
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q3007631
Propriétés
- nom_scientifique
- Curcuma cordata
- p171_chain
- Curcuma → Zingiberaceae → Monocotyledoneae → Anthophyta → Cormophyte → Plante → Eukaryota → Biota