Pataca de Galicia
légume
IGP de pomme de terre de Galice
Pataca de Galicia (galicien) ou Patata de Galicia (espagnol) (pommes de terre de Galice) est une indication géographique protégée (IGP) qui s'applique à une production de pommes de terre de la région de Galice. (Espagne). Cette production très ancienne (la culture de la pomme de terre est attestée en Galice dès 1607), a été enregistrée comme IGP au niveau national le 24 avril 2002 et au niveau européen le 15 février 2007.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Pataca_de_Galicia
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q3368616
