Pomme de Terre de Merville
légume
indication géographique protégée de pommes de terre françaises
La pomme de terre de Merville est une indication géographique protégée (IGP) qui s'applique à une production de pommes de terre 'Bintje' spécifique de la région de la vallée de la Lys dans la région Nord-Pas-de-Calais. Il s'agit d'une production de « niche », dont le potentiel était estimé à 350 tonnes en 2010. Le « Syndicat de défense du label de la pomme de terre de Merville », créé le 24 juillet 1962, est chargé de promouvoir et de préserver cette production.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Pomme_de_terre_de_Merville
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q3395971