Tête de Violon
légume
pousses de fougères comestibles
Les crosses de fougère ou têtes de violon (ou tête-de-violon, sans « s » à « violon » en cas de pluriel) sont de jeunes pousses de fougères comestibles, principalement la fougère-à-l'autruche.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Crosse_de_fougère
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q3546960