Saucisson Brioché
aliment
spécialité culinaire à base de saucisson chaud lyonnais
Le saucisson brioché ou saucisson en brioche est une spécialité culinaire de charcuterie pâtissière traditionnelle de la cuisine lyonnaise, à base de saucisson chaud lyonnais cuit à l'étouffée au four dans une pâte à brioche moelleuse dorée, et servi en tranches.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Saucisson_brioché
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q55599828
