Sauce Vierge
aliment
sauce citronnée d'origine française
La sauce vierge est une sauce citronnée d'origine française. En fait, deux sauces portent ce nom : la plus connue, popularisée avec la nouvelle cuisine, contient des dés de tomates ; l'autre est plus ancienne.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Sauce_vierge
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q5660293
