Saucisson Chaud
plat
spécialité lyonnaise
Le saucisson chaud lyonnais est une spécialité culinaire traditionnelle et institutionnelle de la cuisine lyonnaise, à base de saucisson lyonnais à cuire, coupé en tranches, servi généralement avec des pommes de terre, lentilles, sauce au vin rouge, salade ou en saucisson brioché.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Saucisson_chaud
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q64463218