Fondue Au Fromage
plat
plat chaud ou tiède composé d'un ou plusieurs fromages
La fondue au fromage est un plat chaud ou tiède composé d'un ou plusieurs fromages fondus (tels le gruyère et le vacherin fribourgeois), rendu plus liquide par l'ajout de vin blanc (parfois remplacé par de l'eau, du cidre ou de la bière) et consommé le plus souvent avec du pain que l'on trempe dans le mélange.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Fondue_au_fromage
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q694444
