Arôme de Lyon
fromage
fromage français
Arôme de Lyon, arôme de gêne de marc, arôme lyonnais, ou encore arôme au vin blanc, est une appellation désignant un fromage au lait de vache (et parfois de chèvre), à pâte molle, à croûte couverte de marc, fabriqué dans la région lyonnaise.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Arôme_de_Lyon
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q719214
