délaitement

NOM — m

/delɛtəmɑ̃/

Syllabes : de.lɛ.tə.mɑ̃ Orthocode : dé.lai.te.ment°

Fréquence

0.0 composite /M
0.0 FrWaC

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Définitions

  1. 1. Action de débarrasser le beurre, en le pressant entre les mains et le lavant, du petit-lait qui y est demeuré.
    Fabrication alternative du beurre par les ménagères, n’employant que les barattes les plus primitives ; ignorant complètement, elles aussi, les conditions scientifiques de température, d’opportunité, de durée, de délaitement, etc., si essentielles pour obtenir qualité et quantité.

Étymologie

Dérivé de délaiter, avec le suffixe -ment.

Synonymes

Dérivés

Hyperonymes

Formes fléchies

Forme Phonétique Traits Syllabes Orthocode
délaitemens /delɛtmɑ̃/ Ncmp de.lɛ.tmɑ̃ dé.lai.te°mens°
délaitement /delɛtəmɑ̃/ Ncms de.lɛ.tə.mɑ̃ dé.lai.te.ment°
délaitements /delɛtəmɑ̃/ Ncmp de.lɛ.tə.mɑ̃ dé.lai.te.ment°s°