hydrolase

NOM — f

/idʁolaz/

Définitions

  1. 1. Enzyme intervenant pour couper une liaison chimique au sein d’une molécule, en utilisant une molécule d'eau, suivant la réaction générale : R-R' + H₂O ⇌ R-OH + R'-H
    ['Une surprise nous vient d’Escherichia coli, qui est capable de détoxifier le DFP à l’aide d’une hydrolase, en libérant du di-isopylphosphate et du fluorure !', 'Les bactéroïdes, les bifidobactéries et les clostridies produisent des hydrolases capables de déconjuguer les sels biliaires et de produire des sels biliaires libres.']

Hyperonymes

Formes fléchies

Forme Phonétique Traits Syllabes
hydrolase /idʁolaz/ Ncfs
hydrolases /idʁolaz/ Ncfp

Entités liées