lardon

Définitions

1. 1. Petit morceau de lard coupé en long, qu’on introduit dans la viande avec une lardoire.
   ['Certains plats restent à la carte toute l’année : frisée aux lardons, bouquet de crevettes sauce cocktail, gambas flambées au pastis, bavette d’aloyau à l’échalote, tête de veau sauce gribiche […].', 'Mettre des lardons dans un bœuf à la mode.']
2. 2. Raillerie piquante contre quelqu’un.
   ["Le tout agrémenté de lardons à l'adresse de Bernage et de l'étranger que Bernage avait introduit dans les coulisses du Châtelet et qu'il allait prochainement présenter au Cercle.", "[…], et, ici encore, les éloges qu'il décerne à M. Jullien sont entremêlés de lardons à l'adresse de certains de ses confrères ou de directeurs qui lui sont particulièrement chers : […].", 'Poursuivre quelqu’un de ses lardons.']
3. 3. Petit morceau de métal servant à boucher une fissure ou à reforcer une pièce.
   ["Le forgeron chauffe le fer, lui donne une chaude, c'est-à-dire le soumet à un feu violent, le bat, le martèle, le forge, l’écrouit (c.-à-d. le bat à froid), le larde (c.-à-d. lui met un lardon , morceau de renforcement), […]."]
4. 4. Pièce de métal plate, longue et fine et qui constitue la potence d’un échappement à roue de rencontre ou à verge.
   ["La vis sert à faire mouvoir le lardon L de la potence qui porte le trou où entre le pivot de la roue de rencontre ; ce mouvement du lardon L est pour servir à former l'échappement , et à rendre égales les chutes de la roue de rencontre."]
5. 5. Enfant en bas âge.
   ['Comme c’était un garçon loyal et qu’un « lardon » franco-allemand avait été le fruit de cette conquête, il avait fait de la mère du garçon sa femme légitime, non sans difficultés administratives et familiales.', 'Pour se faire des finances\nOn fabrique des lardons\nOn touche l’assurance\nEt les allocations', 'Des trucs qu’on n’ose plus lire aux lardons d’à présent, crainte qu’ils vous balancent le bouquin à la frime en vous traitant d’horribles.', '— Père Igor : Mais alors, ça veut dire qu’on ne me soupçonne pas ! C’est génial ! Je n’ai plus besoin de me cacher ! Je vais pouvoir retourner au village et reprendre le catéchisme…\n— Sœur Marie-Thérèse : Ah parce que c’est lui qui se farcit les lardons ?']

Synonymes

Dérivés

Mots apparentés

Formes fléchies