olla

Définitions

1. 1. Marmite en terre cuite.
   ['Parmi les formes qui pouvaient se substituer au vase/cratère, les ollas, caractérisées par une vaste gamme typologique (globulaires sans anses et biansées à fond plat ; à pied côtelé lisse, sans anses ou biansées; amphores de table ; amphores en bronze et ollas tronconiques : fig 1, n. 5-6), semblent les plus fréquentes.', 'Les ollas d’époque califale sont des pièces globulaires à deux anses et fond convexe, présentant un décor incisé sur le haut de panse composé d’une ligne de stries parallèles et de vaguelettes.']
2. 2. Plat espagnol cuit dans une telle marmite.
   ['L’olla, la plus simple de toutes, se compose d’un petit morceau de viande, un petit morceau de lard, une poignée de pois chiches (garbanzos), des feuilles de chou et du piment rouge à foison, le tout cuit dans la marmite avec plus ou moins d’eau.']
3. 3. Récipient en terre cuite poreux, destiné à diffuser progressivement de l’eau dans la terre environnante.
   ['Pour les petites plantes, il existe les ollas. Des pots en terre cuite qui diffusent l’eau dans la terre.']

Formes fléchies