raifort

Définitions

1. 1. Armoracia rusticana, plante de la famille des Brassicacées.
2. 2. Synonyme de radis noir (Raphanus sativus var. niger).
   ['Après arrachage au crochet ou à la bêche fourchue, les racines du raifort sont décolletées, débarrassées des radicelles, nettoyées et livrées à la consommation.']

Synonymes

Hyperonymes

Mots apparentés

Formes fléchies