sorgho

Définitions

1. 1. Sorghum bicolor, plante herbacée, annuelle, de grande taille, de la famille des Poacées, c’est une céréale originaire des régions chaudes d’Afrique et d’Inde.
   ['SORGHO, (Mat. méd. & diet.) voyez Mil, gros, & l’article Farine & Farineux.', 'Le sorgho, planté en succession de la culture commerciale, est desséché sur pied 8 à 10 jours avant de semer le cotonnier […], afin d’obtenir une couverture morte dans laquelle est effectué le semis.', 'Il arrive que des plants de sorgho contiennent du cyanure, surtout les jeunes pousses.']
2. 2. Graminée du genre Sorghum.
   ['Les botanistes (HARLAN - STEMLER, 1972) situent plutôt les premiers sorghos domestiques (S. bicolor) plus au nord et à l’est, en territoire principalement nilo-saharien, entre Tchad et Éthiopie.']

Synonymes

Hyperonymes

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