Viande de Lapin

viande

chair issue du lapin de garenne

La viande de lapin est un produit agricole d'élevage fermier ou spécialisé (cuniculture) ou issu de la chasse au lapin. Cette viande est généralement issue de l'espèce Oryctolagus cuniculus, que ce soit le lapin de garenne sauvage ou le lapin domestique.

Viande de Lapin

Propriétés