Viande de Brousse
viande
viande issue d'animaux sauvages des régions tropicales
La viande de brousse est le nom donné à la viande d'animaux sauvages, recherchée par de nombreux amateurs entre autres sur le continent africain et dans les pays de forte immigration africaine. Le terme « viande de brousse », également appelé viande sauvage ou encore viande de gibier se réfère à la viande de mammifères non domestiqués, de reptiles, d'amphibiens et d'oiseaux chassés pour la nourriture dans les forêts tropicales.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Viande_de_brousse
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q649978
