NOM — f
/bəʁi/
Définitions
-
1.
Fromage de Brie.
['À Suresnes (à moins que ce ne soit à Asnières), la mère de Pomme annonçait à ses patrons que les camemberts ne tiendraient pas jusqu’au soir. On n’était pas sûr non plus des bries. Ni des pont-l’évêque (Sire, c’est une révolution !).', 'Trois bries, sur des planches rondes, avaient des mélancolies de lunes éteintes.', "Sur un lit de paille, elle [l'épicière] a toujours un grand brie appétissant à la croûte jaune ambrée.", "Le camembert fait partie de la famille des fromages à pâte molle, sous section croûte fleurie. On retrouve dans cette famille le coulommiers, le brie, le carré de l'Est, le chaource, le saint-marcellin et, en Normandie, le neufchâtel et le gournay.", 'Comme tous les bries, le brie de Nangis est fait de lait de vache.', '– Tu ne comprendras jamais, ai-je répondu la bouche à moitié pleine, le pouvoir consolateur d’un bon brie. En matière de fromage, tu es un philistin.']
- 2. Barre de bois pour brier la pâte.
Dérivés
armentières-en-brie NOM PROPRE
augers-en-brie NOM PROPRE
baulne-en-brie NOM PROPRE
brie-comte-robert NOM PROPRE
brie-sous-archiac NOM PROPRE
brie-sous-barbezieux NOM PROPRE
brie-sous-chalais NOM PROPRE
brie-sous-matha NOM PROPRE
brie-sous-mortagne NOM PROPRE
chailly-en-brie NOM PROPRE
chanteloup-en-brie NOM PROPRE
chaumes-en-brie NOM PROPRE
choisy-en-brie NOM PROPRE
condé-en-brie NOM PROPRE
crèvecœur-en-brie NOM PROPRE
ferrières-en-brie NOM PROPRE
fontenelle-en-brie NOM PROPRE
la croix-en-brie NOM PROPRE
la houssaye-en-brie NOM PROPRE
la queue-en-brie NOM PROPRE
laval-en-brie NOM PROPRE
le châtelet-en-brie NOM PROPRE
leudon-en-brie NOM PROPRE
liverdy-en-brie NOM PROPRE
loisy-en-brie NOM PROPRE
maisoncelles-en-brie NOM PROPRE
marchais-en-brie NOM PROPRE
mareuil-en-brie NOM PROPRE
marles-en-brie NOM PROPRE
marolles-en-brie NOM PROPRE
neufmoutiers-en-brie NOM PROPRE
presles-en-brie NOM PROPRE
reuil-en-brie NOM PROPRE
roissy-en-brie NOM PROPRE
rozay-en-brie NOM PROPRE
saint-just-en-brie NOM PROPRE
saint-ouen-en-brie NOM PROPRE
soignolles-en-brie NOM PROPRE
sucy-en-brie NOM PROPRE
sézanne-brie et champagne NOM PROPRE
tournan-en-brie NOM PROPRE
valence-en-brie NOM PROPRE
vaudoy-en-brie NOM PROPRE
Hyperonymes
Mots apparentés
Formes fléchies
| Forme | Phonétique | Traits | Syllabes |
|---|---|---|---|
| brie | /bəʁi/ | Ncfs | |
| bries | /bəʁi/ | Ncmp |