caillère

NOM — f

/kajɛʁ/

Syllabes : ka.jɛʁ Orthocode : ca.illère°

Définitions

  1. 1. Vase cylindrique de bois où on verse la présure et le lait écrémé et tiédi pour le fromage de Roche.
    Le lait doit être porté à 26° puis emprésuré (autrefois dans une caillère en bois).

Étymologie

De l’occitan → voir cailler et -ère.

Synonymes

Dérivés

Formes fléchies

Forme Phonétique Traits Syllabes Orthocode
caillère /kajɛʁ/ Ncfs ka.jɛʁ ca.illère°

Entités liées (1)

Nom Relation Type Notoriété Popularité
La Caillère-saint-hilaire Lié Lieu 36 5.4