glycérol

NOM — m

/ɡliseʁɔl/

Syllabes : ɡli.se.ʁɔl Orthocode : gly.cé.rol

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Définitions

  1. 1. biochimie Liquide incolore, transparent, facilement soluble dans l’alcool, d’une saveur sucrée et d’une consistance sirupeuse, qui est le produit de la saponification des graisses.
    Lors de la production de biodiesel, ou éther de méthyl, du glycérol est obtenu lors du raffinage de l’huile de colza après saponification et méthylation.

Étymologie

Du grec ancien γλυκερός, glykerós (« doux »).

Synonymes

Dérivés

Formes fléchies

Forme Phonétique Traits Syllabes Orthocode
glycérol /ɡliseʁɔl/ Ncms ɡli.se.ʁɔl gly.cé.rol
glycérols /ɡliseʁɔl/ Ncmp ɡli.se.ʁɔl gly.cé.rols°