ingrédients et additifs
| Nom | Type | Notoriété | Popularité |
|---|---|---|---|
| Levure | Aliment | 110 | 304.3 |
| Kimchi | Aliment | 85 | 220.6 |
| Rhodophyta | Aliment | 79 | 39.4 |
| Caviar | Plat | 76 | 255.4 |
| Agar-agar | Aliment | 73 | 337.2 |
| Antioxydant | Aliment | 72 | 219.9 |
| Cire D'abeille | Aliment | 71 | 86.0 |
| Additif Alimentaire | Aliment | 63 | 105.0 |
| Levure Chimique | Aliment | 59 | 159.3 |
| Solution Tampon | Aliment | 53 | 157.9 |
| Tempeh | Aliment | 51 | 39.2 |
| Œuf de Cent Ans | Plat | 47 | 272.0 |
| Chlorella | Aliment | 44 | 48.3 |
| Présure | Aliment | 44 | 241.6 |
| Arôme | Aliment | 44 | 87.6 |
| Cacao en Poudre | Aliment | 43 | 251.4 |
| Dashi | Plat | 43 | 75.2 |
| Arenga Pinnata | Aliment | 40 | 2.0 |
| Pâte | Aliment | 40 | 5.3 |
| Pandanus Amaryllifolius | Aliment | 38 | 27.6 |
| Colorant Alimentaire | Aliment | 38 | 74.9 |
| Pâte de Crevettes | Plat | 37 | 9.7 |
| Couenne | Aliment | 36 | 7.0 |
| Carraghénane | Aliment | 35 | 142.4 |
| Fruit Confit | Aliment | 34 | 37.4 |
| Calambac | Aliment | 33 | 31.6 |
| Cuisses de Grenouille | Aliment | 31 | 51.9 |
| Régulateur Alimentaire de Ph | Aliment | 30 | 13.8 |
| Zeste | Aliment | 28 | 44.7 |
| Doenjang | Objet | 28 | 10.8 |
| Liptauer | Plat | 27 | 0.8 |
| Levain Naturel | Aliment | 26 | 48.1 |
| Aquafaba | Aliment | 25 | 66.0 |
| Pépite de Chocolat | Aliment | 25 | 13.3 |
| Kinako | Aliment | 25 | 10.6 |
| Cachou | Aliment | 21 | 58.9 |
| Algue Alimentaire | Aliment | 20 | 37.5 |
| Extrait de Levure | Aliment | 20 | 22.6 |
| Exhausteur de Goût | Aliment | 18 | 42.1 |
| Beni Shōga | Aliment | 18 | 2.9 |
| Munavoi | Plat | 18 | 0.5 |
| Persipan | Aliment | 18 | 2.1 |
| Streusel | Aliment | 18 | 32.3 |
| Plante Aromatique | Aliment | 17 | 202.1 |
| Anti-agglomérant | Aliment | 16 | 18.4 |
| Antimoussant | Aliment | 16 | 3.6 |
| Colorant Caramel | Aliment | 16 | 48.8 |
| Chair de Crabe | Aliment | 15 | 1.0 |
| Menma | Aliment | 15 | 7.2 |
| Kuromitsu | Aliment | 13 | 1.5 |